Mondo Macchina - Nr. 2 - Anno 2024

TECNICA 50 TECNICA by Daniela Lovarelli – ESP University of Milan Ahousing environment that guarantees adequate breeding conditions in terms of the microclimate is undoubtedly a fundamental basis for ensuring good milk production, with healthy animals and with an optimal level of welfare. The main parameters usually monitored are temperature and humidity; however, air speed and quality also play a key role. The recommended temperature values are between 20-25°C, while the relative humidity should be between 60 and 70%. The two data are often combined in the Temperature Humidity Index (THI), which is an indicator designed to detect a possible state of thermal stress in the barn. di Daniela Lovarelli – ESP Università di Milano Un ambiente di stabulazione in grado di garantire condizioni di allevamento adeguate per quanto concerne il microclima rappresenta senza dubbio una base fondamentale per assicurare buone produzioni di latte, con animali in salute e con un livello di benessere ottimale. I principali parametri usualmente monitorati sono la temperatura e l’umidità; tuttavia, anche la velocità e la qualità dell’aria assumono un ruolo chiave. I valori consigliati di temperatura si attestano tra 2025°C, mentre quelli di umidità relativa dovrebbero essere compresi tra il 60 e il 70%. I due dati sono spesso combinati nel Temperature Humidity Index (THI), ovvero un indicatore atto a riLa climatizzazione degli ambienti di stabulazione La ventilazione della stalla e il mantenimento dei valori ottimali di temperatura e umidità rappresentano interventi indispensabili per assicurare agli animali un buono stato di salute e, quindi, per garantire livelli ideali di benessere e di produttività

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