Mondo Macchina Nr. 5-6 - Anno 2021

n. 5-6/2021 85 TECHNOLOGY È noto che le carote possono essere commercializzate sia con il “ciuffo” che mondate delle foglie, che se del caso vengono reci- se direttamente a bordo con un dispositivo a coltelli rotanti. Infi- ne, le radici vengono collocate su un nastro trasportatore, che le convoglia a valle dell’unità di raccolta in una tramoggia o accu- mulate direttamente in cassoni dagli operatori presenti a bordo. Le testate di raccolta per i bulbi Tra le colture di cui si raccolgono i bulbi, quelle maggiormente po- polari in Italia sono l’aglio (Allium Sativa L.), lo scalogno (Allium Cepa, var. aggregatum L.) e la cipolla (Allium Cepa L.). Quest’ulti- ma è una coltura annuale, che viene raccolta in estate, solita- mente quando la parte epigea della pianta è già seccata. Per ta- le ragione, contrariamente a quanto avviene per le radici, non è possibile estrarre i bulbi esercitando una trazione sulla parte epi- gea della pianta (perché si spezzerebbe facilmente), ma è ne- cessario fare ricorso ad una macchina che scava e raccoglie il pro- dotto, smuovendo lo strato superficiale di terreno sulla fila trami- te un insieme di dischi, rulli e zappette. La statunitense TopAir produce modelli trainati per la raccolta del- le cipolle, azionati tramite la pdp del trattore, in modo da poter rac- cogliere più di due file in un’unica passata. La testata è dotata nella parte inferiore di un nastro trasportatore grigliato, che lavo- ra sotto la superficie del terreno scalzando i bulbi, e grazie ad un tamburo controrotante con paratie poste a raggera li convoglia ver- so il nastro trasportatore. La griglia di convogliamento agevola una move any residual soil. During this phase, on some models, water is also sprayed on the product in order to eliminate fine residues of soil and dust. It is well known that carrots can be marketed either with the "tuft" or with the leaves trimmed, which, if necessary, are cut directly on board with a device with rotating knives. Finally, the roots are placed on a conveyor belt, which carries them downstream of the collection unit into a hopper or ac- cumulated directly in bins by the operators on board. Harvesting bar for bulbs Among the crops whose bulbs are harvested, the most popu- lar ones in Italy are garlic (Allium Sativa L.), shallot (Allium Cepa, var. aggregatum L.), and onion (Allium Cepa L.). The latter is an annual crop harvested in the summertime, usually when the epigean part of the plant has already dried. For this reason, contrary to what happens for roots, it is not possible to extract the bulbs by pulling on the epigeal part of the plant (because it would easily break). Instead, it is necessary to use a machine that digs and collects the product, moving the superficial lay- er of soil on the row employing a set of disks, rollers, and hoes. U.S.-based TopAir manufactures trailed models for harvesting onions, driven by the tractor's PTO so that more than two rows can be harvested in a single pass. The lower part of the head- er is equipped with a grated conveyor belt, which works under the ground's surface, removing the bulbs and, thanks to a La raccolta delle radici (in questo caso carote) è integrata da una fase di separazione per scuotimento degli elementi estranei e successiva nebulizzazione di acqua per il lavaggio A separation phase integrates the collection of roots (in this case, carrots) by shaking the foreign elements and subsequent spraying of water for washing