Mondo Macchina Nr. 1-2 - Anno 2023

SPECIALE EIMA SPECIALE EIMA 12 EIMA, lenuovestalleautomatizzate per ilbenessereanimale a cura della Redazione Migliorano la qualità della produzione e lo stato di benessere degli animali. Hanno anche ricadute positive sulla sostenibilità dell’attività dell’azienda, sotto il profilo economico e sociale. Sono le stalle dotate di sistemi di automazione per il razionamento dell’alimentazione dei bovini da latte e da carne. Diminuiscono l’errore umano nella somministrazione degli alimenti, in modo da garantire sempre agli animali i principi nutritivi di cui hanno bisogno. E permettono anche all’allevatore di ridurre gli sprechi, i carichi di lavoro, i consumi di gasolio, con benefici per la sostenibilità dell’attività produttiva. «Con l’automazione del razionamento il risultato che si ottiene è un notevole miglioramento delle condizioni di salute dei bovini – dice Massimo Brambilla, ricercatore del Crea, Centro di ricerca ingegneria e trasformazione agroalimentari – e in questo modo non si hanno nemmeno modifiche della composizione del latte». Proprio al Crea, nell’ambito della 45a edizione a Bologna di EIMA, si deve il focus sulle nuoby Editorial Staff They improve the quality of production and the state of animal welfare. They also have a positive impact on the sustainability of the farm's business, both economically and socially. They are the stables equipped with automation systems for rationing the feeding of dairy and beef cattle. They reduce human error in feeding, so that the animals are always guaranteed the nutrients they need. And they also allow the farmer to reduce waste, workloads and diesel consumption, with benefits for the sustainability of production. "With the automation of rationing, the result is a significant improvement in the health conditions of the cattle," says Massimo Brambilla, a researcher at Crea, the Centre for Engineering Research and Agro-Food Processing. "In this way, there are also no changes in the composition of the milk. It is precisely Crea, in the context of the 45th edition in Bologna of EIMA, that is responsible for the focus on new technologies for cuttingedge stables where animal welfare, a condition increasingly demanded by the end consumer, goes hand in hand with the reduction of production costs. "Today - continues Brambilla - there Le nuove tecnologie per l’automazione dell’alimentazione dei bovini fanno bene agli animali e consentono all’azienda agricola di abbattere gli sprechi, ridurre i carichi di lavoro e i consumi di gasolio. A EIMA 2022, focus sulle stalle automatizzate che permettono anche di migliorare la qualità della produzione

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