n. 5-6/2025 13 CLOSE-UP agricole maggiormente presenti sono i cereali, destinati anche all’alimentazione animale, le olive (da tavola e per produzione olearia), gli ortaggi e la frutta locale con l’eccellenza costituita dai datteri tunisini deglet nour. L’importanza del settore agricolo è anche dovuta al suo sostanziale legame con due gravi emergenze: sicurezza alimentare e crisi idrica con rischio desertificazione. Su queste emergenze c’è massima attenzione anche presso le istituzioni internazionali e gli organismi di finanziamento allo sviluppo. Ciò determina una richiesta crescente di tecnologie agricole avanzate, in grado di favorire l’uso efficiente delle scarse risorse idriche, e di servizi di formazione e per l’innovazione che gli imprenditori locali e le loro associazioni richiedono in modo pressante ai partner esteri. Le specificità dei mercati agromeccanici nordafricani. Senza pretesa di essere esaustivi facciamo alcuni esempi che confermano quanto appena ricordato. La Tunisia si contraddistingue per la richiesta sui mercati internazionali di strumenti di precision farming per migliorare la resa dei terreni e la gestione idrica. La sua politica di diversificazione delle produzioni locali – con un ridimensionamento dei cereali a vantaggio dell’ortofrutta – ha portato di recente per la prima volta al raggiungimento dell’equilibrio import export nel settore alimentare. Il Marocco che con il suo piamarkets with a greater public presence, the main difference is the likelihood – compared to private negotiations – of having to deal with state agencies and with the public tender system, the so-called Appel d'offres and Marchés publics, and of having to fulfill more stringent bureaucratic obligations. With regard to the agricultural and agro-industrial sector, the North African market has great potential, first of all due to the social importance of the sector. Employees in the sector average 13% of the population, with peaks of 40% in Morocco. The most common agricultural products are cereals, also used for animal feed, olives (for table and oil production), vegetables and local fruit, with the Deglet Nour dates from Tunisia being the best. The importance of the agricultural sector is also due to its substantial link with two serious emergencies: food security and water crisis with risk of desertification. International institutions and development financing organizations are also paying close attention to these emergencies. This is creating an increasing demand for advanced agricultural technologies capable of promoting the efficient use of scarce water resources, and for training and innovation services that local entrepreneurs and their associations urgently seek from foreign partners. Specificities of the North African agro-mechanical markets. Without claiming to be exhaustive, we would like to give some
RkJQdWJsaXNoZXIy NTY4ODI=