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di Domenico Pessina - DISAA Università di Milano
L
o sfruttamento delle deiezioni zootecniche, sia in for-
ma solida come letame che liquida come liquame, ha
da sempre costituito il fondamento della fertilizzazio-
ne organica delle coltivazioni di pieno campo. Rispetto a
quello tradizionale come lettiera degli animali, le recenti uti-
lizzazioni alternative delle paglie di cereali hanno compor-
tato una progressiva carenza del letame, con il contestua-
le imponente aumento del liquame quale forma preponde-
rante di produzione degli effluenti di allevamento.
Ciò ha comportato una serie di importanti adeguamenti
aziendali, che sostanzialmente riguardano lo stoccaggio tem-
poraneo e la distribuzione in campo, tenendo conto che l’ef-
fettuazione di tali operazioni è spesso minuziosamente nor-
mata, sia per questioni logistiche (ad es. la gestione delle
vasche di contenimento, i cosiddetti “vasconi”) che am-
bientali, se si considerano ad esempio il problema degli
by Domenico Pessina DISAA University of Milan
T
he use of livestock wastes in solid form as well as manure
which becomes slurry when liquified has always been fun-
damental as organic fertilization for full field crops. Com-
pared to traditional bedding for animals, the recent use of grain
straw has led to a progressive lack of manure resulting in a great
increase in slurry as the main production of livestock wastes.This
has involved a number of updates on farms for handling tempo-
rary storage and distribution in the fields while taking into con-
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n. 12/2016
CARRI-BOTTE
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TANKER LORRIES
Sustainable
distribution of
slurry
and
digestate
Slurry spreaders have been quickly adapted for
the need to distribute products of various origins
on fields even with site specific methods while
improving performance in maneuverability, safety
and comfort, especially in transport
Il liquame può essere solitamente distribuito con tecniche di getto del prodotto tramite un piatto deviatore (sopra a sinistra) o una lancia (sopra e destra) oppure per
deposizione localizzata in superficie, tramite barra dotata di tubi adduttori (in basso a sinistra), o ancora per interramento superficiale o profondo (in basso a destra)
Slurry can be distributed by using a spraying technique for the product with a spreader plate breaking up the jet (above left) or a lance (above right) or with localized
spreading on the surface with a bar of carrier pipes (below left) or by superficially or deeply burying the product