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Stai cercando il tag: Imbianchimento
Tecnica
L'imbianchimento di verdure e ortaggi
È una tecnica che, oltre al colore chiaro, conferisce alle specie vegetali una consistenza croccante e un gusto delicato, tale da aumentare il gradimento dei consumatori. Sono diverse le soluzioni adottate allo scopo, anche in relazione alle caratteristiche peculiari dei singoli prodotti
GLI APPUNTAMENTI della meccanizzazione
21 - 26 luglio 2026 Luanda Exhibition Park, Icolo and Bengo, Luanda (Angola)
FILDA
23 - 25 luglio 2026 SKY Convention and Exhibition Center Ho Chi Minh City (Vietnam)
CIAME ASIA
24 - 27 luglio 2026 Libramont (Belgio)
LIBRAMONT
28 - 30 luglio 2026 JIExpo Kemayoran Jakarta (Indonesia)
INAGRITECH
