L'informazione sulla meccanizzazione per l'agricoltura, il giardinaggio, componentistica e multifunzionalità.

Ricerca Articoli

Stai cercando il tag: Zucca

Tecnica

Dal campo alla tavola, la raccolta dei semi di zucca

Ancora poco conosciuti in Italia per il consumo tal quale, in altri Paesi i semi di zucca trovano vasto impiego come semi per insalate, oppure aggiunti a dolci e/o prodotti da forno. Proposti al naturale, tostati e salati, in guscio o sgusciati, sono ottimi ingredienti della dieta moderna grazie al notevole contenuto di amminoacidi e grassi insaturi

I PIÙ LETTI degli ultimi numeri

GLI APPUNTAMENTI della meccanizzazione

18 - 21 giugno 2025 BITEC, BITEC Bangkok (Thailandia) ASSEMBLY TECHNOLOGY
19 - 21 giugno 2025 Millennium Hall Addis Ababa (Etiopia) AGROFOOD ETHIOPIA
19 - 22 giugno 2025 Edimburgo (UK) ROYAL HIGHLAND SHOW
22 - 24 giugno 2025 Flugplatz Eisenach-Kindel
Am Flugplatz, Hörselberg (Germania)
DEMOPARK + Turf Show
23 - 25 giugno 2025 Impact, Bangkok (Thailand) CIAME ASIA
24 - 26 giugno 2025 Colonia (Germania) SPOGA+GAFA